Le Domaine Comte Georges de Vogüé est un des plus anciens de Bourgogne. La famille qui le possède aujourd’hui en était déjà propriétaire avant la Révolution. À la disparition du dernier comte Georges, en 1987, sa fille Elisabeth, baronne de Ladoucette, puis les filles de cette dernière, ont pris sa suite à la tête du Domaine.

Tout en participant elles-mêmes aux décisions, elles confient la gestion du Domaine à une équipe dirigeante de trois professionnels chevronnés, en charge de longue date des destinées de l’exploitation.

L’un deux, François Millet, a accepté de recevoir Sylvain Pitiot et Pierre Cohen-Tanugi, à Chambolle-Musigny, dans les caves de l’illustre Domaine – qui est aussi l’un des plus secrets – et de lever avec eux un coin du voile.