About Us

ViaVinea.com est un site édité par ViaVinea, jeune société désireuse de contribuer à une meilleure connaissance des terroirs, des vignerons et des vins de Bourgogne.

Animé par des amateurs passionnés, ViaVinea.com publie notamment des interventions d’auteurs, d’experts et de chercheurs reconnus.

Le site bénéficie du concours de Sylvain Pitiot, longtemps régisseur d’un célèbre Grand Cru de la Côte de Nuits et auteur d’une cartographie des Climats et lieux-dits du vignoble qui fait autorité.

 

ViaVinea.com is edited by ViaVinea, a young company striving to help its readers develop a greater understanding of the terroirs, vignerons, and wines of Burgundy.

Developed by a team of passionate connoisseurs, ViaVinea.com includes features contributed by respected authors, experts, and researchers. It is under the aegis of Sylvain Pitiot, former director of a famous grand cru of the Côte de Nuits and author of the seminal maps of Burgundy’s climats and lieux-dits.

Pierre Cohen-Tanugi

Pierre Cohen-Tanugi

Fondateur de ViaVinea, Pierre Cohen-Tanugi n’a cessé de se passionner – en simple amateur – pour les vignobles et les vins de Bourgogne, tout en poursuivant une carrière dans l’industrie du verre, puis dans la banque d’affaires et l’édition.

 

 

Founder of ViaVinea, Pierre Cohen-Tanugi’s career has taken him through the glass industry, investment banking, and book publishing, but all the while he was an active amateur enthusiast of the vineyards and wines of Burgundy.

Sylvain Pitiot

Ingénieur topographe de formation, Sylvain Pitiot s’est reconverti dans la viticulture après des vendanges à Meursault au cours desquelles il rencontra son épouse Valérie Poupon.

Longtemps régisseur du Domaine du Clos de Tart, le célèbre Grand Cru de la Côte de Nuit, monopole de la famille Mommessin, il prend sa retraite en 2015 tout en restant consultant du Domaine.

Il est le coauteur, avec Jean-Charles Servant, de l’ouvrage Les Vins de Bourgogne (collection Pierre Poupon, 15e édition, 2014) – manuel de référence des amateurs, des professionnels et des étudiants, traduit en de nombreuses langues – et, avec Marie-Hélène Landrieu, de Climats et Lieux-dits des grands vignobles de Bourgogne, (Editions du Meurger, 2e édition française et 1ère édition anglaise en 2014), qui présente une cartographie entièrement nouvelle du vignoble de la Côte d’Or et l’état des connaissances actuelles sur l’origine du nom de ses Climats.

 

 

A topographical engineer by training, he turned to viticulture after working the harvest in Meursault, where he also met his future wife, Valérie Poupon.

Director for almost twenty years of the Domaine du Clos de Tart, famous grand cru monopoly of the Côte de Nuits owned by the Mommessin family, he will retire in 2015 but continues to guide the estate as a consultant.

He is co-author, along with Jean-Charles Servant, of Les Vins de Bourgogne (collection Pierre Poupon, 15th French edition, 2014), a reference for connoisseurs, professionals, and students that has been translated into many other languages; and of Climats et Lieux-dits des grands vignobles de Bourgogne, with Marie-Hélène Landrieu (Editions du Meurger, 2nd French edition and 1st English language edition, 2014).

Sylvain
Marie-Hélène Landrieu

Marie-Hélène Landrieu

Originaire de Beaune, professeur agrégé de lettres classiques, Marie-Hélène Landrieu a très tôt manifesté son intérêt pour le vignoble bourguignon et ses innombrables lieux-dits, en y consacrant son mémoire de diplôme d’études supérieures, publiée pas la suite, en 1983, sous le titre Les lieux-dits dans le vignoble bourguignon chez Jeanne Laffitte à Marseille.

Dans Climats et Lieux-dits des grands vignobles de Bourgogne (Editions du Meurger et Editions de Monza, 2ème édition 2014) dont elle est co-auteur avec Sylvain Pitiot, Marie-Hélène Landrieu renouvelle notre connaissance de l’origine de ces innombrables noms de lieux, pour certains très anciens et célèbres, à la lumière de ses dernières recherches.

 

 

A professor of Classics, this native of Beaune showed her interest for the vineyards of Burgundy and their countless lieux-dits quite early, choosing them as the topic for her graduate thesis, which was subsequently published, in 1983, by Jeanne Laffitte (Marseille) under the title Les lieux-dits dans le vignoble bourguignon.

With Climats et Lieux-dits des grands vignobles de Bourgogne (Editions du Meurger and Editions de Monza, 2nd French edition, 2014), which she co-authored with Sylvain Pitiot, Landrieu renewed our knowledge of the origins of these myriad places, some of them quite ancient and famous, in light of her most recent research.

Jean-Charles Servant

Œnologue de formation, Jean-Charles Servant a consacré une grande partie de sa carrière à la promotion des vins de Bourgogne au sein de l’interprofession. C’est aussi un photographe de talent.

Directeur de l’Ecole des vins de Bourgogne de 2006 à 2013, il a donné également de fréquentes conférences au Japon, aux USA, en Belgique, au Canada … Il est l’auteur de plusieurs ouvrages, dont Les Vins de Bourgogne (Collection Pierre Poupon, 15e édition, 2014) co-écrit avec Sylvain Pitiot.

 

 

An enologist by training, Jean-Charles Servant has dedicated a large part of his career to promoting the region’s wines through the Interprofession of Burgundy Wines. He is also a talented photographer.

Director of the Burgundy Wine School from 2006 to 2013, he frequently gives lectures in countries around the world, including Japan, the US, Belgium, and Canada. He has written a number of works, including Les Vins de Bourgogne (Collection Pierre Poupon, 15th French edition, 2014), which he co-authored with Sylvain Pitiot.

Jean-Charles Servan
@Marie_ViaVinea

Marie

Geek autodidacte, Marie est une gauloise qui a délaissé le houblon au profit du Chardonnay. De col en étiquette elle s’est prise de passion pour la Bourgogne et cherche par tous les moyens à comprendre la subtilité de ses terroirs. Elle découvre au fil de ses rencontres la générosité et la chaleur des vignerons bourguignons.

 

 

A self-taught geek, Marie is Gallic and abandoned her native hops in favor of Chardonnay. She is passionate about everything, from the vine to the bottle, in Burgundy and its wines. She aims to understand, by any means possible, all the subtleties of this beautiful region. Through meeting and sharing with people of across its many terroirs, she discovers the generosity and warmth of Burgundy’s winegrowers.

Les personnalités suivantes ont accepté d’apporter une collaboration régulière ou occasionnelle à ViaVinea.com

 

The following specialists very graciously made specific or regular contributions to ViaVinea.com

Jean-François Bazin

Journaliste et écrivain, Jean-François Bazin est l’un des meilleurs connaisseurs du vin de Bourgogne.

Docteur en droit, diplômé de l’Institut d’Études Politiques de Paris, il a présidé le Conseil régional de Bourgogne de 1993 à 1995 et a été premier adjoint au maire de Dijon.

Son dernier livre Le Vin de Bourgogne (édition entièrement nouvelle d’un grand classique publié chez Hachette en 1996) est paru aux Editions Dunod en 2013.

 

 

Journalist and writer Jean-François Bazin is one of the greatest connoisseurs of the wines of Burgundy. 

Bazin, who earned an advanced law degree from the Institut d’Études Politiques de Paris, was president of the regional council of Burgundy from 1993 to 1995 and Deputy Mayor of Dijon.

His latest book, Le Vin de Bourgogne (an entirely new edition of a great classic published by Hachette in 1996) was published by Editions Dunod in 2013.

Jean-François Bazin
Rigaux

Jacky Rigaux

Psychologue et psychanalyste de formation, originaire du Val de Loire et très tôt passionné par le vignoble bourguignon, ami d’Henri Jayer auquel il a consacré un livre remarqué, Jacky Rigaux a mené son activité d’enseignement à l’Université de Bourgogne, où il a initié deux diplômes originaux « Vin et Culture » et « Pratique de la dégustation par la connaissance des terroirs ».

Il a publié de nombreux ouvrages en sciences humaines et sur les terroirs viticoles. Ses recherches sur la vigne, le vin et le terroir s’organisent autour de la thématique du terroir et de la dégustation, dans une perspective historique et épistémologique.

 

 

Psychologist and psychoanalyst by training, this native of the Loire Valley became an enthusiast of Burgundy’s wines quite early. A friend of Henri Jayer, to whom he dedicated a renowned book, Jacky Rigaux taught at the University of Burgundy, where he created two original diploma courses, “Wine and Culture” and “The Practice of Tasting through the Knowledge of Terroirs.”

He has published numerous works on the social sciences and regional vineyards. His research on vines, wine, and terroir center around the themes of terroir and tasting, with a historic and epistemological perspective.

Charlotte Glain-Fromont

Guide interprète de métier, Charlotte Glain-Fromont, amoureuse passionnée « de la Bourgogne et des bourgognes » a suivi à Beaune une formation en viticulture et en œnologie.

Elle est secrétaire générale du centre Beaunois d’études historiques, et membre du centre d’histoire de la vigne et du vin. Auteur de deux ouvrages sur le vignoble bourguignon : « La Côte de Nuits au Grand Jour » (2003 – 2013) et « La Côte de Beaune au Grand Jour » (2005), Charlotte Fromont présente également de nombreuses chroniques sur l’antenne de France Bleue Bourgogne (Radio France).

On doit aussi à Charlotte Fromont des études très fouillées de généalogie parcellaire de plusieurs Climats du vignoble bourguignon, pour certaines inédites, que ViaVinea.com sera le premier à porter à la connaissance des amateurs.

 

 

A guide-interpreter by profession and a great devotee of Burgundy and its wines, Charlotte Glain-Fromont studied viticulture and oenology in Beaune.

She is secretary general of the Beaune Center for Historic Studies and a member of the center for the history of vines and wine.

Author of two works on the vineyards of Burgundy, La Côte de Nuits au Grand Jour (2003 – 2013) and La Côte de Beaune au Grand Jour (2005), Fromont also presents numerous segments for the radio station France Bleue Bourgogne (Radio France).

We must also thank Fromont for her extremely meticulous research on the parcellary genealogy of certain of Burgundy’s climats, some yet unpublished, which ViaVinea.com will make available to connoisseurs for the first time.

Charlotte Fromont
Pierre Poupon

Pierre Poupon

Bien qu’il nous ait quitté il y a quelques années, Pierre Poupon continue d’être une source d’inspiration pour les animateurs de ViaVinea.com.

Pierre Poupon fut à l’origine avec Pierre Forgeot, dès 1952, de la toute première édition de l’ouvrage Les Vins de Bourgogne : un long-seller s’il en est, constamment mis à jour et enrichi, dont la 15ème édition française et la 12ème édition anglaise sont parues en 2014, sous la plume de Sylvain Pitiot, gendre de Pierre Poupon, et de Jean-Charles Servant !

C’est également à Pierre Poupon et Sylvain Pitiot qu’on doit le Nouvel Atlas des Grands Vignobles de Bourgogne (1999) qui fit en son temps autorité dans le monde entier.

Pierre Poupon fut le régisseur du Domaine de la famille de son épouse, à Meursault, puis négociant en vins à Beaune. Cet homme de lettres et de culture consacra aussi une large part de sa vie à la lecture et l’écriture, observant le précepte latin Nulla dies sine linea (pas un jour sans une ligne).

Il laisse une œuvre littéraire rédigée dans une langue claire et déliée. Puisant dans sa connaissance des terroirs et sa passion de la dégustation, et aussi dans son amour de la littérature, il initie son lecteur, de façon sensible et subtile, aux dimensions artistiques et culturelles des grands vins et des paysages bourguignons.

Avec l’accord de sa fille, Valérie Pitiot, ViaVinea.com rappelle de temps à autre tel fragment, tel court extrait de l’un ou l’autre de ses livres, au fil des jours et des saisons.

 

 

Though we lost him several years ago, Pierre Poupon remains a source of inspiration for the creators of ViaVinea.com. 

Pierre Poupon was the originator in 1952, along with Pierre Forgeot, of the first edition of Les Vins de Bourgogne, a “long-seller” whose 15th French edition and 12th English language edition came out in 2014, co-authored by Sylvain Pitiot, Poupon’s son-in-law, and Jean-Charles Servant. 

Pierre Poupon and Sylvain Pitiot are also responsible for the Nouvel Atlas des Grands Vignobles de Bourgogne, which in its day was internationally considered a seminal work.

Pierre Poupon was director of his wife’s family estate in Meursault, then a wine négociant in Beaune. This man of letters and culture also dedicated a large part of his life to reading and writing, following the Latin precept Nulla dies sine linea, “not a day without a line.”

His writing is clear and precise. Drawing on his great knowledge of the Burgundian terroirs, his passion for tasting, and his love of literature, he introduces the reader, in sensitive, subtle language, to the artistic and cultural dimensions of the great wines and landscapes of Burgundy.

With the permission of his daughter, Valérie Pitiot, ViaVinea.com occasionally employs a short fragment or excerpt from one or another of his books.